|
|
Rozhodnutí vyprodukovat si vlastní potraviny nevzniklo ze dne na den. Již několik let jsme
dojížděli z městského bytu na zahradu, kde jsme pěstovali vlastní zeleninu a brambory a chovali zvířata.
Přestože od svého okolí jsme vídali jen klepání na čelo, že to, co koupíme, jí každý, že se to nevyplatí, atd.
Stojíme si za svým a odmítáme se přizpůsobit a být součástí davu, který se nechává z pohodlnosti
dotlačit nadnárodními společnostmi do konzumace prázdných, chemicky ošetřených kalorií.
To, že z tohoto začarovaného kruhu nelze jinak uniknout, o čemž nás neustále přesvědčují i zvěsti nejen z obchodních řetězců, ale i z farmářských trhů.
Je hrůzné, že někteří podnikavci dokáží pro svůj zisk podvádět spotřebitele a poškodit tak jméno těch poctivých,
prodejem například polských vajec z klecového chovu jako ryze domácích, podobné to je i s mléčnými výrobky,...
Neustálá tendence mlžit a zamlčovat opravdové složení potravin, nás utvrzuje v tom, že naše cesta,
kdy nepoužíváme žádné chemické postřiky k pěstování rostlin a ke krmení zvířat
používáme v nejvyšší možné míře námi vypěstovaná krmiva, případně mlýnská krmiva z obilí v potravinářské kvalitě,
je správná.
Vzhledem k tomu, že produkty, které vznikají na naší usedlosti jsou hlavně pro naši potřebu,
prodáváme pouze přebytky. Tím, že na příjmech z nadprodukce nejsme finančně závislí, nenutí nás to k tomu,
abychom šli proti wellfare našich zvířat a proti přírodě.
Námi nabízené produkty budou vždy sezónní. Vždy budeme nabízet potraviny té nejvyšší kvality,
protože výpěstky nižších jakostí spotřebujeme jako krmivo pro naše zvířata.
Než se k nám vydáte, ozvěte se, zda produkty, po kterých
toužíte máme k dispozici.